近年来,江阴市市场监督管理局长泾分局始终将食品安全作为民生工程的重中之重,紧密结合辖区实际,特别是针对江阴管业等工业聚集区的特点,扎实推进各项食品安全专项整治工作,取得显著成效。
一是强化责任落实,筑牢安全防线。长泾分局明确监管职责,与江阴管业企业食堂、周边餐饮单位签订食品安全责任书,推动企业主体责任的全面落实。通过定期召开食品安全工作会议,分析研判风险点,确保整治工作有的放矢。
二是突出重点领域,深化专项整治。针对管业企业员工集中就餐的特点,分局加大对食堂及周边食品经营单位的检查频次,重点查处无证经营、超范围经营及使用过期食品等违法行为。同时,开展冷链食品、校园周边食品等专项检查,确保食品安全无死角。
三是创新监管方式,提升治理效能。长泾分局充分利用“互联网+监管”模式,推动“明厨亮灶”工程在管业企业食堂的覆盖,实现后厨操作透明化。通过智慧监管平台实时监测食品安全状况,及时预警并处置风险,有效提升了监管的精准性和效率。
四是加强宣传教育,营造共治氛围。分局定期组织食品安全知识培训,面向企业员工和食品经营者普及法律法规及安全常识。结合“食品安全宣传周”等活动,深入江阴管业厂区开展现场宣传,增强公众食品安全意识,形成社会共治的良好局面。
通过以上措施,江阴市市场监督管理局长泾分局不仅保障了辖区食品安全,也为江阴管业等企业的稳定发展提供了有力支撑。下一步,分局将继续深化整治成果,探索长效监管机制,为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。